Да ядем ли плодове от далечни страни?

С глобализацията бавно и неусетно животът ни се променя. Тя малко или повече повлиява мисленето и навиците ни. Информацията е все по-достъпна. Първо с помощта на телевизията, а по-късно с интернет, виждаме как живеят хората навсякъде по света. Неусетно харесваме и приемаме в живота си неща характерни за далечни ни култури.
Световното уеднаквяване не подминава и храненето.Особена заслуга за това имат и магазините от големите вериги - манго и личи, вече са не само на телевизионния екран, а и на една ръка разстояние в магазина. Но дали това е добре? Мненията са различни - за и против.

Аргументите на тези, които смятат, че е добре да се ядат чуждоземски плодове:
* Разнообразието на трапезата се увеличава;
* Тропическите плодове съдържат много витамини и други полезни и жизненонеобходими за човека вещества - авокадото, агава и юзу са сред обявените за супер храни.

От срещуположния лагер казват, че:
* Организмът не винаги разполага с необходимия механизъм, за да обработи непознатото. Пригоден е да усвоява местните продукти. С чуждоземските е много по-вероятно да се получат хранителни алергии или стомашно разстройстово.
* Местните сезонни плодове и зеленчуци стигат до трапезата много по-бързо. Така че са съхранили по-голяма част от хранителната си стойност.
* Купувайки продукти от родните производители, подпомагаме икономиката на страната си.
* Транспортирането на далечно разстояние е доста по-вредно за околната среда.

Всички тези „За“ и „против“ са съвсем верни и основателни. Може би, както се случва често, истината е някъде по средата. Дали ще си купите папая, добре познатата ябълка или и двете, решавате Вие. Най-важното е, да не забравяте, че когато консумирате нещо за първи път, трябва да сте внимателни. Нека количеството да е малко. След това бъдете бдителни и обърнете внимание на реакцията на тялото си - то най-правилно може да прецени доброто за него.


ДЖИНДЖИФИЛЪТ - ЛЕКОВИТ, ПИКАНТЕН, ЕКЗОТИЧЕН

БУЛЬОН

ЛАПАЧО - ДОМ ЗА МРАВКИТЕ, ЗДРАВЕ ЗА ХОРАТА

СУРАКАПОТЕ - ЕДНА ДУМА С ДВЕ ВКУСНИ ЗНАЧЕНИЯ